La mejor cocina de gas para camping
El otoño pasado, llevé a una amiga que trabaja en la industria alimentaria a su primera acampada. Después de un largo día de caminata, llegamos a nuestro campamento felizmente cansados, con un poco de frío por la primera nevada del año y muy hambrientos. En el tiempo que tardé en montar la tienda, ella ya estaba cocinando un pad Thai de cinco estrellas en mi hornillo Coleman de propano. Con tres quemadores para saltear, cocinar los fideos y hervir las verduras, no escatimó en nada. El olor del pad Thai cocinándose a fuego lento con la puesta de sol sobre la cordillera Sawatch de Colorado hizo que esa comida, compartida con mi mejor amigo de la infancia, fuera una que nunca olvidaré. Y esta es la magia de un hornillo de camping.
Ya sea que esté comprando un hornillo para el campo o un hornillo para acampar que pueda cocinar para toda la familia, un hornillo sólido para acampar es una de las piezas de equipo más importantes en las que invertir. He reunido una lista de los mejores hornillos para acampar y le mostraré las opciones que se ajustan a su presupuesto y a sus planes de aventura.
Un hornillo de acampada es diferente de un hornillo de mochilero en el sentido de que te da mucho más espacio, libertad y potencia para cocinar para grupos más grandes y hacer comidas más complejas (la contrapartida, por supuesto, es el tamaño y el peso adicionales). Entre mi Coleman Eventemp 3 y mi Primus Kuchoma, apenas veo diferencia entre las comidas que hago en un viaje de camping y las que cocino en mi cocina. Así que, si está buscando mejorar su cocina de campamento, ha venido al lugar correcto.
La mejor estufa de gas portátil
Los hornillos de gas de doble quemador de Coleman son el clásico cuando se trata de acampar en el coche: no son demasiado caros, son duraderos y hacen el trabajo. A Fred Hoffman, campista profesional y fundador y editor jefe de The True Wilderness, le gusta este hornillo por su combinación de rendimiento y asequibilidad. “Me gusta especialmente el tiempo de funcionamiento”, dice Hoffman. “La he utilizado durante unas 1,20 horas a pleno rendimiento con una bombona de propano de 16 onzas”.
Otras características que Hoffman aprecia de esta estufa son el uso de gas propano (una fuente de combustible fácil de encontrar) y su sistema de iluminación sin fósforos, el parabrisas y la perilla ajustable para ajustar la llama para diferentes niveles de calor.
El hornillo emite un total de 20.000 BTU (Unidades Térmicas Británicas), que no es el hornillo más potente que existe, pero es suficiente para la mayoría de los campistas; sólo significa que puede tardar un poco más en cocinar los alimentos o en hervir el agua que un hornillo con mayor potencia térmica.
Otra opción popular de hornillo para acampar, el Camp Chef Everest 2x obtuvo las mejores recomendaciones de tres de nuestros expertos. “Para acampar en el coche, mi hornillo favorito es el Camp Chef Everest”, dice la educadora de Outdoors Generations, Gaby Pilson. “He utilizado este hornillo durante años y siempre me ha parecido uno de los modelos más eficientes del mercado”.
La mejor combinación de estufa y parrilla para acampar
Prepararse para su próximo viaje de acampada significa que ha comprado la tienda de campaña perfecta para refugiarse, las sillas de acampada adecuadas para estar cómodo incluso cuando está al aire libre, además de una excelente nevera porque a nadie le gusta una cerveza caliente. Evidentemente, ya sabe que acampar es cuestión de planificación y organización, y uno de los elementos más importantes que debe tachar de su lista es un buen hornillo de acampada.Un poco de acción culinaria al aire libre es, posiblemente, la mejor parte de dejar sus comodidades mundanas para pasar unas vacaciones rústicas. Hay algo innegablemente primitivo en el hecho de preparar la cena sobre una llama abierta con una sartén de hierro fundido. Y aunque nos consideremos maestros de la parrilla, hay una diferencia entre preparar filetes en la parrilla de su casa y tratar de hacerlo en una hoguera improvisada. Así que, tanto si opta por la clásica hamburguesa y el perrito caliente, como si comprende el hecho infravalorado de que las verduras están entre los mejores alimentos que se pueden asar, el elemento más importante para cocinar al aire libre es utilizar el hornillo de camping adecuado. Hemos encontrado 11 de los mejores hornillos de camping para comer como un rey mientras te relajas en la naturaleza. Porque, admitámoslo, tener acceso a una cocina lejos de su cocina es mucho más conveniente que encender un fuego. ¡Buen provecho! (Y no olvides el propano. Más información: Las mejores parrillas y ahumadoresLos mejores hornos de camping
El mejor hornillo de 3 fuegos para camping
Incluso los novatos en actividades al aire libre reconocen el valor de una buena comida en el campamento, ya sea una buena taza de café por la mañana o chile alrededor del fuego con la familia y los amigos después de una excursión. Para hacer cualquiera de las dos cosas, vas a necesitar un hornillo que sea ajustable (para que puedas medir el calor como lo harías en tu cocina) y fiable (si no se enciende o te quedas sin combustible, no hay Uber Eats que te salve). Para encontrar los mejores hornillos que cubren todo, desde la mochila ultraligera hasta la acampada en el coche, hemos consultado a expertos, entre los que se encuentran excursionistas experimentados, miembros del personal de Strategist y un chef y amante de las actividades al aire libre.
El peso: Para elegir el hornillo adecuado hay que determinar qué tipo de aventura se va a realizar y cuánto se está dispuesto a llevar. Casi todos los hornillos se clasifican en uno de los dos campos: los más pesados, tipo maleta, para acampar (de 3 a 5 kilos), y los de un solo quemador para mochileros, cuyo peso se mide en onzas. El primer tipo es mejor para situaciones como acampar en un coche o en una caravana, mientras que el segundo funciona mejor si estás de mochilero o de excursionista y quieres realizar tareas básicas como hervir agua, hidratar comidas listas para comer y hacer café.