El mejor set de cocina para camping
Hay algo innegablemente satisfactorio en un gran juego de cocina de camping. Cuando está en el bosque, lejos de la comodidad de la comida para llevar o de un microondas, el placer de cocinar para su familia se hace evidente. Pero para hacer una gran comida que merezca la pena al aire libre, necesitará las herramientas adecuadas para el trabajo. Para encontrar los mejores utensilios de cocina para camping disponibles en la actualidad, he probado 11 juegos de siete fabricantes diferentes y he reducido la lista a las cinco mejores opciones.
Limpiar la comida pegada en el fondo de una sartén ya es bastante tarea en casa, donde tienes acceso a agua caliente casi infinita, un lavavajillas y cualquier cepillo imaginable. Pero en el campo, por lo general, sólo hay que utilizar un fregadero plegable, un poco de jabón biodegradable y una esponja que está en las últimas. Por ello, no es de extrañar que mucha gente dé prioridad a las superficies antiadherentes cuando busca utensilios de cocina para acampar. Tres de los tipos más comunes son el hierro fundido curado, los revestimientos cerámicos y los revestimientos de politetrafluoroetileno (PTFE), generalmente conocidos por la marca Teflon. Aunque fue muy popular en el pasado, el revestimiento de PTFE ha caído en desuso debido a las sustancias químicas que contiene, ahora prohibidas. El hierro fundido, un clásico de los utensilios de cocina para exteriores, es barato de comprar y de mantener, aunque puede requerir algo de práctica para los que lo usan por primera vez. Los revestimientos cerámicos tienen una función similar a los revestimientos de PFTE, pero sin la historia negativa que conlleva.
Las mejores ollas de camping para la familia
Nuestros expertos en camping han evaluado más de 50 de los mejores juegos de ollas de camping de los últimos diez años. Hemos probado 19 juegos para esta revisión mientras recorríamos el mundo: desde altas latitudes y altitudes hasta climas cálidos, soleados y sin estaciones. Hemos puesto a prueba cada uno de estos juegos, llevándolos a viajes locales con mochila, misiones de esquí, aventuras de senderismo y carreras de aventura. Hemos asado carnes, hervido agua, salteado verduras, examinado la artesanía y evaluado las características. Después de horas de cocinar en el camino y fuera de nuestro portón trasero, le ofrecemos una revisión completa de los mejores juegos de cocina de camping disponibles en la actualidad. Tanto si busca la creme de la creme como una oferta extraordinaria, nuestras recomendaciones de expertos le ayudarán a encontrar el juego perfecto para sus necesidades y su presupuesto.
Puede cocinar grandes comidas al aire libre, pero necesitará algunos elementos esenciales para la cocina de campamento. Un hornillo de acampada de primera calidad te vendrá muy bien o, si vas a ir al campo, echa un vistazo a nuestra reseña de los mejores hornillos para mochileros. Si su lugar de acampada no está equipado con una mesa de picnic, consulte nuestra comparación de las mejores mesas de camping. Incluso hemos hecho pruebas de todo lo que pueda desear para acampar o hacer de comparsa (¿necesita la mejor tienda de campaña?). Sea cual sea su necesidad de material de acampada, nuestros consejos de expertos le guiarán en la dirección correcta.
Batería de cocina esmaltada para camping
Elegimos el titanio como material para desarrollar nuestros utensilios de cocina para camping. Es ligero y muy resistente: su rendimiento ultraligero es la mayor ventaja del titanio, sobre todo porque no deja sabor metálico.
Transfiere el calor de forma muy eficiente, lo que convierte al titanio en el material ideal para cocinar de forma rápida y ligera. El beneficio de la transferencia de calor eficiente significa que los utensilios de cocina de titanio presentan puntos calientes, que es donde otros materiales de construcción como el aluminio tienen una ventaja.
El titanio es también uno de los elementos más abundantes de la tierra. Es súper inerte, lo que significa que dura toda la vida; esto es una ventaja para el medio ambiente, ya que es reciclable, y su resistencia a la corrosión significa que no contamina el aire, la tierra ni los océanos.
Ollas y sartenes de camping Coleman
Ningún viaje de acampada está completo sin un juego de utensilios de cocina que le ayude a preparar sus comidas mientras está al aire libre. Aunque el espíritu de la acampada es arreglárselas con lo que se tiene, hay que asegurarse de que lo que se tiene puede hacer el trabajo. Tanto si eres el tipo de campista que prepara una comida gourmet en la hoguera como si sólo necesitas unas cuantas ollas y sartenes para ayudarte a hervir agua y quizás freír un huevo con un hornillo de camping, hay un juego de utensilios de cocina de camping que se ajustará a tus necesidades. En el Laboratorio de Tecnología y Aparatos de Cocina del Instituto Good Housekeeping hemos probado más de 90 baterías de cocina. Aunque no hayamos montado nuestras tiendas de campaña ni hayamos montado una hoguera para probar las baterías de cocina de camping en nuestros laboratorios, sí que hemos hecho 50 huevos, hemos chamuscado 10 filetes y hemos puesto a hervir 10 litros de agua para ayudarnos con nuestras valoraciones. También evaluamos lo bien que funcionaba el revestimiento antiadherente o el acero inoxidable (así como lo fáciles que eran de limpiar), lo bien que las sartenes eran capaces de dorar la carne y si estas cacerolas eran capaces de mantener una cocción a fuego lento. Por último, comprobamos la facilidad de uso de todos los utensilios de cocina, incluyendo si los mangos se calentaban al tacto y lo fácil que era volver a montar el orden de apilado.Nuestras mejores selecciones: